16 Juillet 2025
Bonjour les gourmands ! Aujourd'hui, votre trio de chefs du jour, Alexandre, Malvina et Théo, lève le voile sur les secrets de leurs délicieuses verrines faites maison. Préparez vos papilles, c'est un jeu d'enfant et le résultat est à tomber !
Préparation du concombre frais : Commencez par mixer finement du concombre avec une échalote et de la ciboulette ciselée.
Le crémeux aux deux fromages : Dans une petite casserole, faites fondre ensemble du fromage bleu et du brie.
Le tartare de jambon-tomate : Mixez ensuite du jambon avec une tomate.
L'assemblage de votre verrine : Prenez de jolies petites verrines et montez-les en couches :
Commencez par la mixture de concombre.
Versez délicatement le fromage fondu par-dessus.
Ajoutez ensuite la préparation de jambon et tomate.
La touche croquante : Pour la touche finale qui fait toute la différence, émiettez quelques chips nature sur le dessus de chaque verrine juste avant de servir. Le croquant est garanti !
Et voilà ! Il ne vous reste plus qu'à déguster ces petites merveilles.
C'est frais, c'est savoureux et c'est super facile à faire.